Parador Gastronómico

Mesón campestre de atención exclusiva, que ofrece servicios gastronómicos para grupos previa reserva. Gastronomía Peruana e internacional, con especialidad en Caja China y Pachamanca.

Atención de grupos con exquisita carta gastronómica ordenada al momento de reservar.

Además, clases de cocina para grupos interesados en la gastronomía peruana.

 

Carta Gastronómica

 

Entradas

1. Tablas de charcutería artesanal y quesos del sector
2. Ceviches y Tiraditos
3. Yuquitas fritas con Salsa Huancaína
4. Papas doradas con Salsa Ocopa
5. Causa rellena
6. Coctel de Camarones

Platos de Fondo

1. Lomo Saltado
2. Seco de Res
3. Sancochado
4. Ají de Gallina
5. Pollo al Maracuyá
6. Arroz con Mariscos
7. Arroz Tapado
8. Paella
9. Caja china
10. Pachamanca

Postres

1. Suspiro de Limeña
2. Mazamorra Morada
3. XX de Lúcuma
4. Creme Brulée

Bebidas

1. Pisco Sour
2. Chilcano de pisco
3. Vino (corcho libre)
4. Cerveza Artesanal
5. Chicha Morada